的时候便嘱咐他儿子建座为富人服务的饭店这句话，成就了华尔道夫。华尔道店证了美国及世界历史上重要事件例如，十九世纪，时任中国清政府直隶总督兼北洋大臣的李鸿章乘船察欧美各国，在纽约，他下的店便华尔道夫，成为历史上下饭店的位华人政要1946年二战结束“安恩与奶牛”有政团队共有3位成员，都是从各部门的经理，各个部门的负责人流担任，年一次我实施行政团队的目的，首先就是让我每位管理人员都能站在更高的层、更多的角度，然后来看待酒店的经营理，然后来看待部门的运营理。这其一。二，就是打破小山头，打破派因为一部门经理

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况呢?以是惨不忍睹，不仅酒店内部的件不好部境不好市场也不好。举例子酒店门前的广场一到下雨天就是泥泞不堪，靠近马的这片广场都钉子户，都是很卖烧烤，卖杂货，马上还有很多的牛车、马车，这个酒店在一村里，但很不幸是商务酒店。经过三年，将近四年的运营，2。

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比如新花店，比如蛋糕房，我现在正在谈小镇刚才有车经过的广场上，我们在上面做集的卖，能把人流从部引入酒店，酒店的人也能加消费。包我们也在谈一些网络体验，这些前为止还没有量化的数，仅供大家参考主持人罗冰清：我们都非常感兴趣王跟阿里推出的信用住

我要研究的来的人会变成么样。其实我在这行业十年时间，我不是这个行业出身，我直一句话这个行业的同事非常的优，非常的业，非常的细腻，非常的完美，但是我们真的要开始打己，要走出去，去理解今天这个世界很的变化，特的变化，生活方式的变化，因为我们不是在做

间再深入一下下面我先抛砖，谈到来我先了下我的过去，过去十年整个酒店速发展的十年，也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨，大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案，就是过去发展的度了，我们忽略了于客户群的细分，到。

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酒店隆重举峰会以重组为主题，内盖了酒店与旅游业从发到管理的整体周期，形式新且互动性极强，共吸引了包括酒店业主及开发商、酒店理司的高层管理精英、律师建筑师、师以及其他行业专在内的数百位嘉宾共襄盛举会上，北京科金科技股份有限司董事长兼席执官方兴“安恩与奶牛”么简单的事情，过提供住场，给我们的人创造一种情感的价住这个酒店150美金50美金住，还有100美金情感的体验主持人戴雪英：情感的体验把它放在了工业时代，在座同不同意，或我两位以再补充?李少华：我自己的感受，过些照片，通过跟传统业这些领，这些前辈

下我不是说看行业的效果，发生在别人的事我人也在这上头，水近的那是我完人，再往下，谁能明白这个图是么意?我得其实撑中国酒店业的是咱们这些品牌司这些做酒店管理的品牌公司往都有七八十年的积，比如我有品牌标准手册这么厚，中预系统等等我传统的酒店

趋势。这趋势为什么发?也是基于在互联网这样的时代，把很多从效率的度来做不到的事情，现在通过互联网的，过数据的整合可以达到这样的效益，以及推动更多所谓精品酒店也好，小型规模酒店也好。这能是来的趋势。所以做小精也会影响咱们在这里谈论未来大型酒店品牌或者产品

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目前，针对“安恩与奶牛”，不地过收购、兼并成长起来的酒店管理司今年市场上传出这么多的声音，是不是意味资本的度始想要抛弃传统的商业模式，他不是觉得我把这个东西变线了之后，直接去投资城池互联网的企业会有更好的获利。您怎么解他这一举措?夏农：您的这题是很敏感的题先喜达

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定是找最便宜的了，但我太去就不能便宜了，定有住得舒服的，看上面评论是怎么样的。根这几菜单就找到我要的东西。酒店的服务这一块已经形成这种雏了，就是性化服务。这种东西我也意识到，现在我谈到的是为有钱人服务的，不能把它大众化，没钱的人承受不了这服务的“安恩与奶牛”，俱全的设施。乌鲁木齐希尔顿酒店共有客房383间，酒店拥有先进的会设施3000平方米的超大全功能会场地包含1550平方米的华会厅916日，乌鲁木齐希尔顿酒店式业，这是新疆家希尔顿酒店。目前，希尔顿拥有十二大卓越酒店品牌，在全球97国和地区直接管理、特许经营持有

我们早期做酒店的时，浩华刚进入中国的时单体酒店是我们大部分的项目。单体酒店很单，意味接待和住宿的要求。但在过去十年我看到很单体酒店已经慢慢没落了，更多取代的是整体发，也就综合商业体在这个综合商业体里边酒店已经变成了配施或辅助施，更多在发的

实何将手上所有的数据进分析了解彻到将数据化成产品，或者转化成收入，是有酒店人值得深的题()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居乐万豪酒店隆重举峰会以重组为主题，内盖了酒店与旅游业从发到管理的

道酒店的产品服务，包这些点评。所以品牌的依赖性降低了。你如果看万也好，希尔顿也好，从这个角度来未来五到十年一定是下降的趋势因为技使得我们的产品样化，现在的酒店，尤其在新代，在美国也这样，我这里80后90后不愿意住看上去完全样的酒店，都想住有特色的酒店。在“安恩与奶牛”入?因为实时间有限，包括讨的时间，包在台上的时间没有办法展开，只能抛砖引玉出概念。大家都在互联网思维、互联网+等等都不去它，但这个思维已经到了这个时代，没有办法去拒绝它没有办法拒绝它了我能接受，如何和我传统的酒店或者创新的酒店相结合，我得这个非常

主持人何亮宇：刚才我们几位嘉都从投资度讲的比较多，因为今天的来宾可能更多的酒店业主，他希望你们人一句话，就说我要在些方面做得更好才能有机会?我们都知道跟资本市场，跟互联网拥抱，但是我们要么做，我们在哪方面做得特别好才有可能得到你的青?张滇：我就一

“安恩与奶牛”许经营的模式管理三方持有的酒店我己当然也投资些酒店，但是市场不是看好，所以希望轻资产。作为一非常轻资产的司，今天我们管理1200间酒店，主在高这一块，前的市不高，130亿美金，市盈率大21倍，不太便宜。我今天特别有感触，以前讨会的时候群众的事情也发生过

“安恩与奶牛”天我跟锦江一起合作，锦江在过去一年不到从20万个房间变成60万个房间，很来一到两年锦江会成为全球100万个房间，你以开始直接面对消费，如果你没有达到一规模的话，现在就依赖这些的渠道，你的价格由决定的。很我们酒店管理者就变成服务业的，果前的户都，都其。